安州區(qū)沸水小學(xué)召開2025年春膳食委員工作會
发稿时间：2025-04-10 14:16
来源：
綿陽新聞網(wǎng)
綿陽新聞網(wǎng)訊 為了保證食品工作“安全、規(guī)范、有序”開展，同時進一步提升和加強全校師生食品安全責(zé)任意識和食堂工作管理能力， 4月9日，安州區(qū)沸水小學(xué)召開了以“與‘食’俱進，落‘食’安全”為主題的2025年春膳食委員會工作會議。
上午10點，該校相關(guān)負責(zé)人帶領(lǐng)家委會成員學(xué)習(xí)了安州區(qū)教育體育局有關(guān)食品工作的文件精神。
隨后，家長委員會成員參觀了食堂，家長依次參觀倉儲區(qū)、加工區(qū)、烹飪區(qū)及消毒間，重點查看食材保質(zhì)期、餐具清潔流程及留樣記錄，家長們對食堂規(guī)范化管理表示認可。
同時，該校相關(guān)負責(zé)人還詳細講解了食品及食堂安全管理制度，食品采購和儲存管理等方面的內(nèi)容。此外，校長彭思淘還就食品采購、儲存、加工的每一個環(huán)節(jié)向家長們一一作了介紹。
最后，家長與學(xué)生共進午餐，親身體驗菜品的口味與溫度，觀察學(xué)生用餐秩序。并對學(xué)生的文明就餐給出了高度評價。
彭思淘表示，本次活動通過透明化溝通與實地體驗，增強了家校互信，共同護航學(xué)生“舌尖上的安全與健康”。
?。ê?nbsp; 黃友勇）
編輯：郭成
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