科技城新區(qū)開展食品安全突發(fā)事件應急演練
发稿时间：2025-12-24 09:44
来源：
綿陽日報
原標題：“食”刻守護 筑牢防線
科技城新區(qū)開展食品安全突發(fā)事件應急演練
綿陽新聞網(wǎng)訊 近日，科技城新區(qū)組織開展了兩場一般食品安全突發(fā)事件應急演練，以高頻次、多場景、實戰(zhàn)化的演練，全程檢驗應急處置硬實力，不斷鞏固和提升食品安全保障水平。
科技城新區(qū)舉行的首場一般食品安全突發(fā)事件應急演練，嚴格遵循應急預案，采用“情景模擬+現(xiàn)場實戰(zhàn)+現(xiàn)場直播”三位一體模式，深度融合了“實戰(zhàn)推演+現(xiàn)場模擬+視頻聯(lián)動+專家問答”的綜合形式，進行了全方位實操。演練模擬了由常見食品、常見致病菌引發(fā)的突發(fā)事件，檢驗了信息報告、先期控制、流調溯源等關鍵環(huán)節(jié)。過程中，科技賦能成為演練亮點，AI風險分析、PCR快速檢測、電子取證等現(xiàn)代化手段的集成運用，顯著提升了應急處置效率。演練還嵌入了企業(yè)自查報告、保險報案、新聞發(fā)布會等環(huán)節(jié)，體現(xiàn)了社會共治和落實主體責任的要求。
第二場演練，科技城新區(qū)將演練現(xiàn)場“搬”進了校園，參與層面更廣、覆蓋主體更多元。演練集中組織了轄區(qū)各學校、養(yǎng)老機構、醫(yī)療機構、食品生產(chǎn)企業(yè)負責人等共計280余人觀摩，實現(xiàn)了對重點領域、重點單位、關鍵人群的一次大規(guī)模、實戰(zhàn)化培訓和動員。（記者 鄧勇）
編輯：郭成
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